Belut

Wah Kebetulan

Sabtu,17-04-2020 aku ke pasar tradisional dekat rumahku, sesuai jadwal yang sudah direncanakan. "Bu masih dagang kirain ikutan lockdown?" Pelanggan bertanya kepada penjual ikan. "Walau dalam kondisi lockdown tapi kebutuhan pangan tidaklah bisa ditunda atau ikutan lockdown..." Itulah salah satu obrolan antara penjual dan pembeli memperbincangkan tema kondisi saat ini. 

Aku hanya diam sambil memikirkan lauk apa yang akan kubeli untuk stok di rumah, kadang rasa jenuh saat memilih lauk itu-itu lagi. Tapi pertimbangan saat akan membeli adalah apakah lauk ini digemari oleh anak-anakku di rumah tapi kadang seleraku juga mau lauk yang belum pernah aku olah.

Ketika sedang menunggui pesanan ikan pilihanku disiangi oleh penjualnya, aku melirik jenis ikan lainnya yang dipajang penjual. "Bu, itu belut ya? Bagaimana sih masaknya, saya belum pernah masak belut karena khawatir alot (keras tapi tidak garing)?" Iseng aku bertanya ke penjual ikan tersebut. "Gampang Bu, kan nanti saya(penjual ikan) yang siangi saya belah dan pukul-pukul hasilnya nanti jadi renyah, Ibu mau beli? Ini masih ada stok, karena biasanya pelanggan saya beli sampai 3 kg, hari ini dia lagi gak belanja, nih." Penjual ikan menawarkanku belut. "Ya, deh saya mau coba setengah kilo aja dulu ya Bu!" Akhirnya aku beli juga belut untuk menu lauk kali ini.

Sesampainya aku di rumah, semua belanjaan aku siangi, termasuk belut walaupun aku belum punya rencana mau dimasak apa jadinya, yang penting setelah dibersihkan masuk freezer. "Aku akan searching menu nanti di internet" Pikirku.
Setelah semua pekerjaan rumah selesai, waktunya istirahat dan kuambil HP karena sejak pulang ke pasar aku tidak sempat mengintip pesan masuk. Tepat pukul 20.30 aku langsung buka grup belajar menulis gelombang 7, kangen sama tugas menulis dari Om Jay walau terkadang sulit untuk fokus saat sudah lelah. Taaaraaaap.....kling...klong... Wa grup berdering seakan akan sedang berlomba untuk sampai lebih dulu di ponselku.... "Waaaahh kebetulan bingiittt tema menulis dari Om Jay Belut!!! Pasti ada yang posting resep nih." Pikirku sambil membayangkan lezatnya sajian belut sambal merah.